Ціни на пароварки і яйцеварки
| Назва пароварки / яйцеварки |
Ціна |
| West WFS 8092 SSB |
від 583 грн. |
| Tefal Convenient Series VC140131 |
від 1 999 грн. |
| Russell Hobbs Cook and Home 19270-56 |
від 1 899 грн. |
| ECG UV 5080 |
від 923 грн. |
| Tefal Convenient Series VC145130 |
від 3 097 грн. |
Приготована на пару їжа має ряд недоліків, але переваг все ж
значно більше: вона зберігає свій колір, аромат і велику частину корисних
речовин, не збільшуючи калорійність. Саме для того, щоб максимально
спростити процес приготування таких страв у світі сучасної побутової техніки
і існують пароварки і мультиварки.
Не дивлячись на схожість в основному питанні, між пароварками і мультиварками
існує вагома різниця. Перші призначені виключно для
приготування страв з допомогою пара: в пристрій заливається вода, яка в
процесі кипіння перетворюється в пар і піднімаючись вгору, обробляючи страви.
Крім цього, пароварки можуть розігріти і розморозити продукти, але на цьому їх
можливості закінчуються.
Коли як мультиварки значно більш функціональні і додатково можуть
приготувати молочні каші, супи, тушковане м'ясо, зварити гречку, плов, суп і
інші. Деякі навіть можуть впоратися з випічкою. Пристрій такого роду
може виявитися просто незамінним на кухні, але подібна універсальність
істотно відбивається і на вартості.
З іншого боку, пароварка складається з кілька сітчастих кошиках, розміщених
над парогенератором, і чим їх більше, тим більше різних страв можна
приготувати за один цикл роботи. У той час як мультиварка являє собою одну
ємність, об'єм якої може варіюватися від 2,5 до 6 літрів, і в якій
за раз можна приготувати тільки щось одне.
Різні моделі пароварок і мультиварок можуть відрізнятися потужністю, набором
режимів, типом управління та іншими параметрами, які впливають на зручність
використання пристрою і функціональні можливості.
Тип управління в сучасних моделях може бути механічним, електронним
або сенсорним. Механічний найбільш простий і переважно використовується
в недорогих пристроях. Електронна панель більш зручна і точна в управлінні, а
також може похвалитися великим набором функцій. Найбільш прогресивний
варіант – це управління за допомогою сенсорної панелі.
Вельми корисною додатковою функцією може виявитися таймер старту, з
допомогою якого можна завантажити пристрій продуктами і запрограмувати
їх приготування на час, необхідний для прикладу, до обідньої перерви.
Наявність таймера вимкнення позбавляє користувача від необхідності стежити
за часом, термостат дасть змогу підтримувати необхідну температуру страви
після його приготування, а чашка для рису – правильно приготувати рис.
Багато прогресивні моделі оснащені набором заздалегідь запрограмованих
рецептів, завдяки яким користувачу досить завантажити пристрій
продуктами і вибрати відповідну програму – інше прилад зробить
самостійно.
